イタリア産モッツアレラと同様、パスタフィラータと呼ばれる製法で作られています。 そのため、弾力のある歯ごたえと、ミルキーでクセのない味わいが特徴です。 ベルギー産モッツアレラは、イタリア産モッツアレラと比べて、比較的クセがなく食べやすいのが特徴です。そのため、チーズ初心者にもおすすめです。 ベルギー産モッツアレラを使った料理の例としては、以下のようなものが挙げられます。 サンドイッチ：モッツアレラチーズ、トマト、レタスなどを挟んだサンドイッチ ピザ：モッツアレラチーズをたっぷり使ったピザ パスタ：モッツアレラチーズを加えたパスタソース カプレーゼ：モッツアレラチーズ、トマト、バジルを合わせたイタリアの定番料理 原産国：ベルギー 原材料名：生乳、食塩 ご注文にあたり以下の注意事項をご確認ください。 https://cheelab.shop/tokushoho