
イギリスのウェスト・サマセット州チェダー村で生まれたとされており、15世紀から作られています。
イギリス産レッドチェダーは、オレンジ色の色素で着色されており、濃厚な味わいとコクが特徴です。
イギリス産レッドチェダーは、さまざまな料理に使われますが、特にサンドイッチやチーズフォンデュ、チーズケーキなどによく使われます。
イギリス産レッドチェダーは、イギリスの伝統的なチーズであり、世界中で愛されています。
原産国:イギリス
原材料名:生乳、食塩/カロテノイド色素
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